Rassegna gastronomica TCM

Dal 18.09 è iniziata la rassegna del Tennis Mendrisio, pro movimento giovanile.

Ogni settimana, fino al 30.10, proporremo dei piatti e per ognuno di questi verrà destinato un contributo a favore del movimento giovanile TCM.

Le nostre proposte per la 3ª settimana (dal 2.10 al 8.10), sono:

• tagliatelle o pappardelle al ragù di cinghiale;

• ravioli con cinghiale e castagne;

• gnocchi di castagne;

• taglierini al pomodoro e basilico;

• tartare di manzo, servita con crostini di pane e burro;

• panfocaccia "Teo", con granbiscotto e certosino;

• piadina "Arde", con crudo;

• piadina "Tino", con bresaola;

• piadina "Alfre", vegetariana con frittata.

Potrete usufruire dei vostri buoni.

Vi aspettiamo

Osteria del Tennis.